Beskrivelse
Fiske Sauce af Oyster er fermenteret fiskesauce der tilføjer en dejlig salthed til asiatiske retter. Saucen har en dyb gennemskinnelig rødlig-gyldenbrun farve og tilsættes til næsten alle thailandske retter. Det bruges ofte som en marinade til fisk og kød eller som krydderi, normalt blandet med frisk chili og limejuice.
Ingredienser:
ANJOVIS ekstrakt 66%, salt, sukker, farvestof E150c, antioxidant E330, konserveringsmiddel E260.
‘
Næringsindhold per 100g | |
---|---|
Energi | 280 kJ/67 kcal |
Fedt | 0 g |
heraf mættet fedt | 0 g |
Kulhydrater | 6,67 g |
heraf sukkerarter | 6,67 g |
Fiber | 0 g |
Protein | 13,3 g |
Salt | 0,8 g |