Beskrivelse
Tra Chang fiskesauce er meget populær brand af fiskesauce og kan bruges i snesevis af retter, herunder den populære ret Pad Thai. Fiskesauce bruges også til at marinere kød, eller bare tilføje til supper og gryderetter.
Ingredienser:
Sukker, brun farin, vand, sojasovs, salt, vand, sojabønner, hvedemel, glukosesirup.
Næringsindhold:
| Næringsindhold | Indhold pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 292 kJ / 69 kcal |
| Fedt | 0 g |
| Mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrater | 5 g |
| Heraf sukkerarter | 3,5 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | 23,76 g |
