Beskrivelse
glas nudler er lavet af sød kartoffel og tapioka stivelse og er gennemsigtig når de er tørre. Når de koges, bliver de gennemsigtige som glas og er for det meste smagløse.
Sempio glutenfrie glasnudler tørres i 24 timer ved hjælp af varmluftskonvektion, en proces der ligner meget en naturlig tørremiljø, hvilket giver nudlerne mulighed for at tørre jævnt. De bliver ikke let mushy, soggy eller klistrede og bevarer deres elastiske tekstur længere, og klistrer ikke sammen når de er kogt.
Perfekte til at lave Japchae eller dumplings, eller som supplement til gryderetter, supper eller braiseret kylling.
Ingen potash alum, ingen kunstige farver, ingen konserveringsmidler. Glutenfri.
Ingredienser:
Tapiokastivelse 90%, sød kartoffelstivelse 9%, geleringsmiddel: E401, kakaopulver, maltodextrin.
Næringsindhold pr 100g
Næringsstof | Mængde pr. 100 g |
---|---|
Energi | 1457 KJ / 343 Kcal |
Fedt | 0 g |
Saturerede fedtsyrer | 0 g |
Kulhydrater | 84 g |
Sukkerarter | 0 g |
Protein | 0.5 g |
Salt | 0.1 g |