Beskrivelse
Mirin er en sød risvin, der er ofte brugt til madlavning i Japan, og er blandt grundingredienserne i langt de fleste japanske retter. Den er lavet ved en gæringsproces, som giver den en helt speciel smag, som ikke kan efterlignes.
Ingredienser
Glucose-Fructose sirup, Vand, Fermenterede ris, Vineddike, salt, E330
Næringsindhold pr 100g
| Næringsindhold pr. 100 ml | Værdi |
|---|---|
| Energi | 992 kJ / 233 kcal |
| Fedt | 0.5 g |
| Heraf mættede fedtsyrer | 0.1 g |
| Kulhydrater | 58 g |
| Heraf sukkerarter | 58 g |
| Protein | 0.5 g |
| Salt | 0.02 g |
