Bao Buns

Beskrivelse

Bao buns er lækker asiatisk delikatesse, der er elsket for deres bløde, fluffy og let seje tekstur. Disse dampede boller er lavet af en let sødet dej og fyldes traditionelt med saftige og velsmagende ingredienser som svinekød, oksekød, kylling eller grøntsager. Bao-boller serveres ofte som snacks, forretter eller lette måltider og er kendt for deres uimodståelige kombination af blød dej og fyldig smag. Prøv bao-boller for en autentisk smagsoplevelse fra det asiatiske køkken.

Tilberedning

1. Dampningsmetode:
   • Placer de frosne bao-boller i en dampkoger foret med pergamentpapir eller kålblade for at undgå, at de hænger fast.
   • Damp bollerne over høj varme i cirka 10-15 minutter, eller indtil de bliver bløde og luftige.
   • Fjern bollerne fra dampkogeren og server dem straks. De er nu klar til at blive fyldt med dine ønskede ingredienser.
2. Pandestegningsmetode:
   • Varm en non-stick pande op ved medium varme og tilsæt en lille mængde olie.
   • Placer de frosne bao-boller i panden med tilstrækkelig afstand mellem dem.
   • Steg bollerne i 2-3 minutter, indtil bunden bliver gyldenbrun.
   • Tilsæt en smule vand til panden og dæk hurtigt med et låg for at skabe damp.
   • Steg i yderligere 4-5 minutter, eller indtil bollerne er bløde, og toppene er let sprøde.
   • Fjern bollerne fra panden og server dem varme.
3. Bagemetode:
   • varm din ovn til den temperatur, der er angivet på emballagens anvisninger.
   • Placer de frosne bao-boller på en bageplade foret med bagepapir.
   • Bag bollerne i den forvarmede ovn i den anbefalede tid, eller indtil de er opvarmet igennem, og toppene bliver gyldenbrune.
   • Når de er bagt, fjern bollerne fra ovnen og lad dem køle en smule af, før de serveres

Ingriedenser

Hvedemel, vand, sukker, palmeolie, salt, gær

Næringsindhold pr. 100g