Beskrivelse
Shimaya Dashi No Moto er en japansk fiskebaseret bouillon eller dashi-pulver, der bruges som en velsmagende base i mange japanske retter. Dashi er en grundlæggende ingrediens i japansk madlavning og giver en rig umami-smag til supper, saucer og gryderetter. Shimaya Dashi No Moto er lavet af tørrede fisk og tang og er en praktisk måde at tilføje dybde og kompleksitet til dine retter.
Ingredienser:
Glukose, Smagsforstærker (E621, E635), Salt, FISKEpulver, FISKEekstrakt, Gærekstrakt.
Kan indeholde spor af Mælk og Soja.
Næringsindhold pr. 100g
| Energi | 1789kj/428kcal |
| Fedt | 16,9g |
| heraf mættede fedtsyrer | 8,89g |
| Kulhydrat | 61,4g |
| heraf sukkerarter | 8,23g |
| Kostfibre | |
| Protein | 7,49g |
| Salt | 2,83g |
