Beskrivelse
Furikake Nori Tamago er en japansk krydderi- og smagsforstærkerblanding, der ofte bruges til at tilføje smag og aroma til ris, men den kan også bruges som krydderi på en række andre retter. Navnet “furikake” betyder bogstaveligt talt “dryss på” på japansk, og det beskriver nøjagtigt, hvordan det bruges.
Furikake indeholder typisk en kombination af ingredienser som Tørret tang, Sesamfrø, Tørret fisk eller skaldyr, æg.
Ingredienser:
hvide sesam frø, laktose, blomme Æg pulver, stivelse, salt, majs mel, sukker, tørrede laver, tørrede fisk, smagsforstærker (E621), gær ekstrakt, soja sauce (vand, salt, fedtede sojabønner, hvede, alkohol), hvedekim, grønt laver kelp ekstrakt (kelp, salt), hydrolyserede protein (sojabønner, majs, gær, salt), fermenterede krydderier (glukose sirup, fruktose glukose sirup, sukker, ris, alkohol, salt ris koj), dextrin, smagsforstærker (E331, E327, E508, E635, E640), farve (E101, E160a, E160c), antioxidant (E300), spirulina, lakrids ekstrakt, hvidløg.
Næringsindhold pr. 100g
| Energi | 1826 kJ / 436 kcal |
| Fedt | 30 g |
| Mættede fedtsyrer | 16 g |
| Kulhydrat | 21 g |
| Heraf Sukkerarter | 5,3 g |
| Protein | 44 g |
| Salt | 8,9 g |
