Beskrivelse
Lee Kum Kee Peking Duck Sauce er en sød krydret sauce sammensat af udvalgte krydderier som chili og hvidløg og malede sojabønner. Ud over pekingand kan denne sauce også bruges til at marinader eller som en dipsauce til grillet og stegt kød.
Ingredienser:
Sukker, fermenteret SOYApasta (vand, salt, SOYAbønne,
HVEDEmel), vand, tomat pasta, saltede blommer, SESAMpasta, SOYAolie,
farve E150c, modificeret majsstivelse, krydderier, stabilisator: E415 (SOYA, HVEDE),
smagsforstærker E631 E627.
Næringsindhold pr 100g
| Næringsstof | Mængde |
|---|---|
| Energi (kJ-kcal) | 1046-248 |
| Fedt (g) | 6,6g |
| Heraf mættet fedt (g) | 1,1g |
| Kulhydrat (g) | 43 |
| Heraf sukkerarter (g) | 42 |
| Protein (g) | 2,6 |
| Salt (g) | 4,4 |
