Beskrivelse
Kokosmælk er almindeligt anvendt i madlavning og bagning og tilføjer en karakteristisk smag og tekstur til retter. Kokosmælk er naturligt rig på fedt og har en sød smag med et strejf af kokosnød. Den bruges ofte i asiatiske køkkener til at lave karryretter,
Ingredienser:
Kokosekstrakt 70%, vand, emulgator E435
| Energi (kJ) | 764 kJ |
| Energi (kcal) | 185 kcal |
| Fedt | 19 g |
| (heraf mættet) | 17 g |
| Kulhydrat | 2 g |
| (heraf sukkerarter) | 2 g |
| Protein | 1,6 g |
| Salt | 0,05 g |
