Beskrivelse
Yukgaejang nudler fra Samyang er virkelig lækre og fyldige! Disse nudler er perfekte, hvis du elsker den kraftige stærke nudler med et twist af koreansk køkken.
Smagen af yukgaejang er både stærk og fyldig, og den passer perfekt til nudlerne. De er nemme at tilberede, så du kan få en dejlig og krydret måltid på ingen tid.
Yukgaejang er en populær koreansk suppe, der er kendt for sin krydrede stærke smag. Suppen er lavet med forskellige ingredienser, herunder tynde skiver af oksekød, ofte flank steak eller ribeye, samt en række grøntsager som spire, svampe og løg.
Det, der giver yukgaejang dens karakteristiske smag, er dens stærke suppebase, som normalt indeholder gochugaru (koreansk rød peberflager) og gochujang (koreansk rød peberpasta). Denne suppe er kendt for sin stærke og pikante smag, og den kan tilpasses efter individuel præference ved at justere mængden af krydderier.
Yukgaejang er, især populær om vinteren, da dens stærke chili hjælper med at varme kroppen. Den serveres normalt med kogte ris eller nudler for at gøre måltidet mere mættende.
Ingredienser:
Nudler: HVEDEmel, palmeolie, modificeret stivelse, salt, kartoffelstivelse, SOJAbønneolie, sukkeropløsningsmiddel, kaliumcarbonat E501i, guargummi E412, lecithin E322 Suppe: Salt, Monosodium L-Glutamate E621, hydrolyseret vegetabilsk protein, sukker, rød peber krydderpulver, Oleoresin Capsicum belægningspulver, champignonsmag, løgpulver radise pulver, Kimchi syningspulver, DL-Malic Syre E296, hvidløg koncentrat flager: Tørret radise, tørret walisk løg, tørret gulerod
Allergener: hvedemel, sojabønner, lecithin
Energi (kJ) | 1735kJ |
Energi (kcal) | 412kcal |
Fedt | 11,7g |
(heraf mættet) | 5,8g |
Kulhydrat | 68,8g |
(heraf sukkerarter) | 3,3 g |
Protein | 10g |
Salt | 4,4g |